Živý jahodový koktejl s rostlinným mlékem


Dnešní snídaně je snad ještě lepší než ta včerejší. Tento nový způsob snídání se mi začíná opravdu velmi líbit. Dnes je to 6 den, co s vámi sdílím svou cestu, 6. den projektu Změň svůj život. Zítra bude poslední recept, další recepty pak budou vycházet na jiných stránkách. Záměr těchto stránek není pouze syrová strava, proto budu po zítřku vkládat všechny recepty sem.

Protože mi po včerejšku zbylo makové mléko, a protože už bylo dost hutných snídaní, dnes jsem zvolila něco lehčího. Tento recept vznikl dnes, není to žádné světoborné dílo, jen jsem chtěla sdělit, že jsem ho nikde “neobšlehla”, prostě jsem šla do kuchyně, podívala se na možnosti, zvážila co by si daly mé chuťové pohárky, co na to tělo, dohodli se, udělali “deal” a tady je 🙂

Jahodový koktejl s makovým mlékem

DSC00842

Ingredience pro 1 osobu:

  • sklenička makového mléka
  • mistička mražených nebo čerstvých jahod
  • 5 datlí předem namočených ve vodě, nejlépe 12 hodin
  • 1 malinký banán

Jahodový koktejl

Dál už je to hračka. Všechno sesypat dohromady (nezapomenout vypeckovat datle), rozmixovat třeba obyčejným tyčovým mixérem, nalít do skleničky a vypít. Je to taková žranica, že jsem obě skleničky vypila na ex. Chuť je jemná, trošku mi to připomnělo jahodový koktejl se šlehačkou. Mák tam je cítit tak akorát – ani mě neruší, ale stále je ho tam znát. Sladké to bylo tak akorát pro mě, kdo má raději málo sladké, vynechá banán. Pak použít ale trošku míň mléka, jinak to bude moc řídké.

28.2.2014

Použila jsem i vodu, ve které se koupaly datle.

Ať vám chutná a těšte se na zítra. Anebo se raději netěšte. Abyste nebyli zklamaní 🙂

Mějte se krásně, dobrou chuť.

Jolana Dominguez

www.nova-cesta.com