NASHELSKÉ KLOKOTKY


… a věděli jste, že je pohanka bohatá na rutin a při přechodu na „ró“ vlnu se jí dá nahradit pečivo? čerpáno z: http://euroklinika.info/pohanka.php

100 g POHANKY inaktivované, sušené, mleté
100 g BROKOLICE
2 pl QUINOAty inaktivované – klidně i nesušené
1 stroužek ČESNEKu – bez klíčku
½ malé CIBULE
1 pl olivového OLEJe
SŮL s nízkým obsahem sodíku
KARI podle chuti – kdo se nebojí tak ¼ kl
10 kuliček červeného PEPŘe
trocha ZÁZVORu
spoustu KOPRu
něco PETRŽELe

0,5 ks AVOKÁDA
1 ks malé KÁPIE
1 ks RAJČEte bez slupky
2 ks sušeného RAJČEte
spousta KOPRu
něco PETRŽELe
1 pl olivového OLEJe
½ malé CIBUL
1 ks lahůdkové CIBULE
KMÍN

28
Recept i fotografie jsou převzaty od Jany Ježkové s jejím svolením.

Smetana z kokosu a lahodný kokosový nápoj


Tyto recepty stojí za to vyzkoušet. Jsou nenáročné jak přípravou, tak i cenově.

Přemýšlela jsem o tom, jak nahradit klasickou šlehačku a určitě to sama vyzkouším.

24

 

Recept i fotografie jsou převzaty od Jany Ježkové s jejím svolením.