Božhodový salát


25

 

Recept i fotografie jsou převzaty od Jany Ježkové s jejím svolením.

Reklamy

Salát z červené řepy


400g červené řepy

100g mrkve

1 větší jablko

křen podle potřeby

1 citron

10ml olivového oleje

pepř, sůl (podle vaší chuti)

Oloupeme červenou řepu, mrkev a jablko. Vše jemně nastrouháme, přidáme k tomu šťávu z citrónů, olivový olej a trošku nastrouhaného křenu. Vše pořádně promícháme. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem.

Salát z červené řepy dáme na hodinu do lednice vychladit.

salátčř

Zdroj: http://www.cervena-repa.cz